Paul McCartney lança 'Segunda Sem Carne' na Grã-Bretanha

Relatórios da ONU revelam que criação de animais de corte causa 18 % das emissões mundiais de gases estufa

Paul, Stella and Mary McCartney

O ex-Beatle Paul McCartney lançou na Grã-Bretanha a campanha Segunda-Feira Sem Carne ("Meat Free Monday"), numa tentativa de ajudar a combater as mudanças climáticas.

McCartney, suas filhas Stella e Mary e celebridades convidadas, incluindo Yoko Ono, percorreram um tapete verde no parque St. James, em Londres, em apoio à campanha que pede às pessoas que deixem de comer carne um dia por semana.

A campanha já foi lançada nos Estados Unidos e Austrália.

Relatórios da ONU revelam que a criação de animais de corte é responsável por cerca de 18 por cento das emissões mundiais de gases estufa, responsáveis pelo aquecimento do planeta - mais que a indústria global de transportes.

A redução do consumo de carne bovina, suína e de aves é frequentemente proposta como maneira de diminuir as emissões de gases.

"Muitos de nós nos sentimos impotentes diante dos desafios ambientais, e pode ser difícil avaliar todos os conselhos que recebemos sobre como fazer uma contribuição significativa para um mundo mais limpo, mais sustentável e mais saudável", disse McCartney no site oficial da campanha na Internet.

"Designar um dia da semana no qual se deixa de consumir carne é uma mudança significativa que todos podem adotar e que vai ao cerne de várias questões importantes, políticas, ambientais e éticas, todas ao mesmo tempo", disse McCartney no site www.supportmfm.org.

"Por exemplo, isso não apenas ajuda a combater a poluição, como também a promover a saúde melhor, o tratamento ético dos animais, o combate à fome mundial e a promoção do ativismo comunitário e político."

A mulher de McCartney, Linda, que morreu em 1998, foi defensora ativa do vegetarianismo e dos direitos dos animais. Ainda é vendida uma linha de refeições sem carne que tem seu nome

If you've come here today it's because you care about what you eat and about what's happening to our climate. We do too. That's why we started Meat Free Monday.

Meat Free Monday is an environmental campaign to raise awareness of the climate-changing impact of meat production and consumption. Many people are unaware that livestock production is responsible for 18% of global greenhouse gas emissions – that’s more than the entire transport sector.

On this website you will find good information about how food affects climate and updates about our campaign, as well as delicious alternatives to meat-based meals.

You can also find out how to talk to other supporters, sign up to our newsletter and pledge to do your bit by having one meat-free day a week.

In the future we are all going to have to change the way we eat. We believe that it is possible to do things like changing our diets with a sense of optimism, joy and the satisfaction that you are really helping to make a difference in the world.

Please join our campaign and encourage others to do the same.

via SupportMFM Home.